I carabinieri di Livorno, a seguito di un controllo effettuato presso un’attività in zona Castiglioncello, gestito da un 60enne, hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo igienico-sanitario. In particolare, dagli accertamenti sono emersi in un locale attiguo al banco somministrazione e deposito, alcuni alimenti in pessime condizioni igienico sanitarie con presenza di sporco, unto, grasso, incrostazioni sul pavimento, sulle attrezzature, distacco di intonaco sulle pareti e presenza di insetti. Pertanto il controllo si è concluso con i provvedimenti sanzionatori a carico del gestore responsabile ammontanti ad euro 1.000.
Nell’ambito del medesimo controllo inoltre, in collaborazione con personale dell’Azienda Sanitaria Toscana Nord Ovest, è stato disposto provvedimento di immediata chiusura e sospensione di autorizzazione alla somministrazione alimenti sino ad avvenuta sanatoria delle criticità. Si tratta dei controlli effettuati dei Carabinieri in materia di sicurezza alimentare e rispetto della normativa di settore a tutela della salute pubblica, condotti anche in collaborazione con i Carabinieri dei vari Reparti del Comando Provinciale di Livorno.
