I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Livorno, unitamente ai colleghi della Stazione di Lucca e al personale della USL Toscana Nord Ovest, hanno proceduto al controllo di diversi locali del centro storico di Lucca, in particolare di quelli ubicati nelle aree interessate alla “movida”. A seguito delle verifiche eseguite, il personale operante riscontrava che la cucina ed il deposito degli alimenti di una di queste attività, versavano in condizioni igieniche precarie per la presenza di sporco pregresso e diffuso, nonché di scarti di precedenti lavorazioni. Veniva inoltre riscontrata la presenza di insetti in diversi punti della pavimentazione. Per queste mancanze, il titolare dell’attività, un 56enne del luogo, è stato sottoposto ad una sanzione amministrativa di mille euro e all’immediata chiusura e all’inibizione dell’attività di ristorazione.


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