Torna protagonista anche quest’anno il Tartufo, uno dei re dell’autunno mugellano. Torna infatti sabato 16 e domenica 17 novembre a Borgo San Lorenzo la Mostra del Mercato del Tartufo Bianco e Nero del Mugello, giunta alla sua 24° edizione, organizzata dall’Associazione Tartufai del Mugello con la collaborazione del Centro Commerciale Naturale “Nel Borgo”, Confesercenti, Confcommercio e Periscopio Comunicazione e il sostegno ed il patrocinio del Comune di Borgo San Lorenzo.
La manifestazione vedrà nel centro storico di Borgo San Lorenzo il cuore pulsante, sulla scia del successo della passata edizione nella quale numerose ed apprezzate erano state le novità. Una due giorni di eventi e stand che proporranno il meglio delle tipicità toscane e mugellane, grazie alla presenza dei produttori locali. Per tutto il centro storico ci saranno quindi spazi espositivi con vendita di tartufo fresco e confezionato, proveniente da le “capitali” del tartufo regionale e nazionale, insieme ad altri prodotti enogastromici in particolare quelli delle aziende agricole mugellane che proporranno i frutti dell’autunno, mese particolarmente ricco in Mugello. Via Bandini ospiterà spazi dedicati ai prodotti tipici, Via Mazzini, Piazza Cavour e Corso Matteotti, aziende agricole con prodotti di stagione ed aziende che vendono tartufi e suoi derivati provenienti da tutto lo stivale. Ruolo centrale lo avrà lo spazio della Associazione locale dei Tartufai, in Piazza Garibaldi, che proporrà in particolare il bianco mugellano, considerato una vera eccellenza nel panorama del tartufo della nostra regione. Proprio l’associazione ha promosso, nel pomeriggio di sabato, un’asta benefica con tartufo bianco anche di notevoli pezzature, che raccoglierà fondi, in collaborazione con alcuni club di servizio del territorio, per l’Ospedale del Mugello. Nel corso delle due giornate ci saranno inoltre degli eventi che racconteranno il mondo del tartufo come le dimostrazioni con cani da tartufo, nei pressi del Ponte sulla Sieve. Insomma, un’occasione per tutti i buongustai per degustare, ed acquistare il delizioso e pregiato frutto della terra, come i genuini prodotti tipici del Mugello. Anche quest’anno si potrà degustare direttamente in fiera, grazie ad un unico punto di ristorazione, in Piazza del Popolo, con un gustoso menu a base di tartufo e funghi, o presso alcuni ristoranti del paese che proporranno specifici menù col tartufo super protagonista. Sempre in Piazza del Popolo sarà visitabile una mostra micologica.
Insomma, tanti motivi per scegliere di passare a Borgo San Lorenzo i due giorni centrali di un novembre ricco di gusto e di prodotti da non perdere.